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大家好~我是運動部落客星飛雅，運動就是為了吃更多的美食，持續開發新美食奔跑中~~~

星飛雅覺得鵝肉很好吃，有種獨特的風味，以及屬優質蛋白質，更符合運動人的飲食愛好

這家呈信鵝肉是傳統老店了，本店在永和https://www.facebook.com/chengshingoose

因為有發瞜他們FB粉絲團，看到開幕新店有折扣優惠，就帶著媽媽去吃鵝肉大餐啦

呈信傳統鵝肉店-科技大樓分店　台北市大安區和平東路二段100號
TEL:02-2732-7999　營業時間AM11:00~PM2:30　 PM4:00~8:30

捷運科技大樓站，步行約10分鐘(下圖)看到白色招牌就到瞜~~~

店內小而美，乾淨明亮

醬料餐具採自助式，推薦一定要加他們鵝肉醬汁，超下飯好吃的

接下來看菜單啦~~~

上菜搂~~~

口水直流，太漂亮的一餐了

小菜拿了豬頭皮跟小黃瓜，口味美味度OK，是給媽咪愛吃小菜打打牙祭的，無地雷

醬料全都拿，搭配鵝肉是一定要的，有點可惜的是沒有辣椒醬或辣油（愛吃辣）

(上圖)燙青菜$40　這是兩份的份量，很特別的是，調味不是醬油膏或是油蔥~

應該是用煮鵝肉的鹽水川燙過，吃起來清爽，鹹度很OK不死鹹，是鵝肉店獨有的風味!!!

(下圖)鵝肉後腿(去骨)$350

來鵝肉店一定要點切盤!!!正港台味鵝肉實在是太好吃了~~~~~

鵝肉有種獨特風味!!!百吃不膩~~~攝取優質蛋白質讓這餐超飽足又營養^^

(下下圖)星飛雅覺得配這個醬與薑絲~最好吃

(下圖)銷魂鵝肉飯$100

是星飛雅的主食，有兩樣青菜，還有白切鵝肉埋沒在荷包蛋下面，上面灑點油蔥酥、淋醬油，

很像鵝肉便當的概念，但份量不大，大胃王的阿星，建議要加點鵝肉切盤才有吃飽哈哈

(下下圖)鵝肉湯冬粉$80

媽媽的主食，冬粉吸滿湯汁很唰嘴，但味道偏淡，再次可惜了沒辣椒油，不然星飛雅也會想點這道

但對媽媽飲食較清淡的人來說，他覺得剛剛好，有飽足感且熱量較低，我的白飯熱量較高XDD

(下圖)下水湯$50

裡面有鵝肉內臟、腸子等，傳統口味，美味度OK

(下下圖)店內有額外販售料理用的油蔥酥、鵝油，讓大家在家裡也可以料理出傳統鵝肉店的美味！

真的是太太太愛鵝肉切盤了~~~看到上菜心裡畫面有小天使在旋轉灑花花XDD

鵝肉怎麼會這麼好吃呢~~~偏愛傳統口味

帶媽媽來吃好料~~~吃過那麼多美食，還是台灣料理最耐吃

結帳時～看到旁邊冰箱有擺放呈信的冷泡茶，買了桂花紅茶＆大禹嶺茶＄３０來喝喝

口味ＯＫ～對比便利商店賣的香精茶，星飛雅較偏好看得到茶葉的茶飲ＸＤＤ

以上～台北市好吃的傳統鵝肉店，推薦給大家

大家有推薦的口袋名單美食，歡迎私訊給星飛雅，讓我也來去踩點喔，謝謝^0^

星飛雅的YouTube頻道訂閱了沒https://www.youtube.com/watch?v=WHJW0xzH6xc

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