cynthia0613的部落格

Cynthia星飛雅https://www.facebook.com/Cynthia06130613

大家好~我是運動部落客星飛雅，運動就是為了吃更多的美食，持續開發新美食ing~~~

夏天炎熱，食慾不振，但肚子還是會餓，這時候就來點開胃的吧，第一個想到的是酸&辣~

說到酸or辣，就想到泰式料理、越南料理，但今天星飛雅來吃的是，中國廣西柳州的口味

叫做＂螺獅粉＂，台灣賣螺獅粉的店家很多，今天星飛雅來吃的店名是

小螺波 XIAO LUO BOhttps://www.facebook.com/xiaoluobo68/

位於南京復興捷運站附近，地址：105台北市松山區慶城街1號B1(百貨公司樓下)

 TEL：02 2546 9219  (營業時間就是百貨公司時間喔)

他還有原始店，位於頂溪捷運站附近，地址：234新北市永和區永和路二段68號 

位於慶城街百貨公司地下一樓，裝潢是深綠色的，很獨樹一格，好認

醬料自助區，需要加強口味可以自己來，還有水是自助式的呦

螺獅粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，

加上酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋、鮮嫩青菜等多種配料

加上精燉螺螄湯調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、滑的特殊風味

看菜單瞜~~~

星飛雅有點他們的豆奶，因為可以解辣，$46元，這份量約550CC

沒有特別濃郁或是不好喝，口味一般瞜（下圖右）

上菜啦~~~

星飛雅點的是聚寶盆螺獅粉$250

除了基本的調味酸豆~酸筍~木耳~花生~炸腐竹~鵪鶉蛋~青菜~

多了一點油雞~脆脆皮~肥腸~

喜歡螺獅粉的口味是，他的酸，是酸豆~酸筍的酸，

辣偏麻辣，跟泰式&越式料理的酸辣，完全不同，搭配上細粉，好涮口，超合口味~~~

(下)犇聚寶盆螺獅粉$278

除了基本的調味酸豆~酸筍~木耳~花生~炸腐竹~鵪鶉蛋~青菜

因為是犇~牛的意思，多了肥牛~牛筋~牛肉丸

適合愛吃牛的人，但友人說星飛雅點的聚寶盆比較好吃XDD

酸辣爽口，卻不會有過分油膩，（調味可以客製勾選）

(下圖)古早味時蔬$68，就是燙青菜，大陸妹，覺得青菜不夠加點的，口味一般無地雷

以上~炎炎夏日還會想再去吃的美食，推薦給大家，希望大家會喜歡

台灣也有很多螺獅粉店家評價很好，想再去一 一攻略，真的好愛酸辣阿~~~冬天也愛!!!

星飛雅的YouTube頻道訂閱了嗎https://www.youtube.com/watch?v=rODsW9aYqoI

如果您喜歡這篇文章，請動動手指幫這篇文章點個讚，

或是轉貼分享出去，感謝您們的鼓勵^０^

-------有任何問題及合作請Email阿星---p442040613@gmail.com-------