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大家好~我是星飛雅,今天來分享很棒的無菜單料理-景觀餐廳
位在新北市,石碇區的蝶工坊https://www.facebook.com/ukawoodart/
12點左右開始上餐,沒有用餐時間的限制,預約的客人可在場地待到下午4點
PS:如果沒有特別提出用餐時間,他們會以12點為主。如果沒有提前通知,
遲到超過30分鐘以上,餐廳有權利取消預約喔
只收現金,不接待12歲以下的小孩,禁止帶寵物外食
地理位置,北宜公路五段潭腰巷,要從北宜公路的這個派出所巷子下去,一路上都有標誌指引
慢慢開車約20分鐘可抵達,餐廳門口停好車,
餐廳裝潢普通,以樸實木頭風格為主,搭配落地窗的關係,室內非常明亮
無菜單,坐在桌上等食物,看了看餐廳的敘述:
餐點以個性化的風格,新鮮天然食材的新奇搭配,沒有國界,沒有既定的框架
很西式的燉物&很日式的炸物,加入創意的巧思,
會覺得這道菜,沒有在其他的地方吃過,但很難用文字準確得歸類形容,但~ 好吃!
第二道菜(上圖):熟食溫沙拉
上面是炸蝦,配果醋醬,下面是生菜擺盤,中式沙拉的口感,也是好吃的,菜量有夠
第三道菜(下圖):主食
今天的主食是雞腿肉,配南瓜胡蘿蔔醬,下面是小白菜舖盤,很中式的料理
最後是甜點,自製蛋糕,水果,咖啡或茶
整套吃下來,都是美味的,料理都是使用天然食材製作,一場大自然的心靈饗宴
老實說,大食量的人可能會吃不飽,但,有時候胃吃八分滿,也是比較健康的呦
吃完飯後,朋友看到櫃子上有在賣一些農產品
其中詢問了醋,老闆說有提供試喝~~~現場給我們試喝了起來(當然有買了~品質很不錯)
吃飽喝足後,到餐廳外面走走~
拍了下廁所(下下圖)樸實的環境,還有百香果樹,果實累累
短暫離開台北市的喧囂,投入大自然的洗禮
拍美照的好地方,鱷魚湖、千島湖盡收眼底,沒有觀光客的大景超棒!!!
男女老少都會很開心的地方,真心推薦給大家呦
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