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(((不好意思此店已經歇業!!!)))
大家好~我是運動人星飛雅,運動就是為了吃更多的美食,持續挖掘分享中~~~
今天要來分享的店家位,於中山區松山區交界處
捷運站來說的話,在木柵線,中山國中站,松山機場站的中間
位於巷弄間,是非常熱鬧的巷弄,幾乎是二級戰區,此處應有盡有!!!
"懸咖啡"https://www.facebook.com/Xuancafe22211/
新開幕,裝潢溫暖,乾淨明亮,座位數OK,有一間廁所
進門就看到甜點櫥窗,常溫甜點有"瑪德蓮系列",
有蜂蜜跟芝麻口味的,價格上偏高,但,為了做出差異化,
"懸咖啡"主打使用好的食材,讓客人開心吃甜點,身體無負擔
小吧檯半自助式,先來看甜點啦~~~
大家先注意甜點的取名,聽店員說是他們創業時的心境寫照
每一樣甜點都非常精緻,各個有巧思,外面絕對吃不到的口味與層次感!!!
挑完蛋糕後,來看菜單,每人低消200元(很棒的不是低消一杯飲料XDD)
因為是午餐時間,點了飲料跟義麵
飲料十分鐘內上,義麵是現做,約15分鐘才上菜~
女生一定要自拍der~,開動啦~~~
(左)經典美式:店員說咖啡必喝,咖啡豆都是精心挑選過,獨家配方,朋友點的說不錯喝
(右)鐵觀音烏龍:星飛雅點的,份量比想像中的少,但店員說是真材實料泡製,跟一般飲料店大量製作不同~
接下來是正餐:辣味番茄雞肉義大利麵,味道是美味的,非地雷!
也有做出差異化,麵條是寬厚雞蛋麵,跟一般義大利麵口感完全不同
店員說嘗試了非常多組合,這搭配是他們最後定案,"台灣口味的義大利麵"
雞蛋麵也是挑選過的麵條,雞肉量夠,整體吃下來有飽足感
剝皮辣椒牛義大利麵:超獨特的搭配阿~~~口味上也是很美味
牛肉好像是舒肥處理,不會乾澀,口感軟嫩,喜歡吃辣的人會愛喔!
甜點時間~~~點了"草草了鼠"使用新鮮草莓跟鼠尾草
內部是卡士達起司醬&草莓醬,都是精心純手工製,口口都很珍惜的美味,好吃阿~~~
慵懶甜點,使用特製開心果醬,西班牙橄欖油,也是美味到飛天!!!
滿滿的開心果味,果然是真材實料,口感很扎實,且泡芙體也做的很到位,可以稱得上是五星級的甜點了
以上~真是一場美味的饗宴~~~印象非常深刻!!!
下次甜點要攻略,榛克苦(墨西哥產巧克力&特製椹果醬)以及 人生栗練(栗子&鹹蛋黃)
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